29 Ekim cumartesi sabahı Niğde’ye giderken Yalova,Bursa,Eskişehir üzeri gidelim dedik.İlk durak Yalova Sepetçioğlu Tesisi idi.Geçen sene Çanakkale Çan’a oğlak yemek için yollara düştüğümüzde uğramıştık.İçeride ne bir boş masa nede sandalye vardı.Ayakta kalınca biz kaçalım çok açız bekleyemeyeceğiz diyince bayan garson bekleyin bir dakika dedi ve içeri geçti.
Az sonra elinde bir tepsi,tepside sıcak ekmek pide,kaşar ve yöresel bir peynir tabağıyla geldi.Yola aç çıkmanıza gönlümüz elvermez atıştırıp öyle çıkındiyince,hepimiz birbirimize baktık,arkadaş kaç saat bekleyeceksek bekleyip burada yiyeceğiz dedik.
İşte cumartesi de böyle sıcak bir karşılama vardı.İçeride şömine yanıyor dışarısı ayaz…
Kahvaltımızı aldık,sohbet muhabbet kasaya ödeme için geldiğimizde geçen seneki olayı tam söyleyecektim ki kasadaki hanım şu masada oturmuştunuz kalabalıktınız tam çıkacakken diyince bir kez daha teşekkür edip hesabımızı ödeyip ayrıldık.Ne ince bir düşünce ve müşteri memnuniyeti hassasiyeti…
Bu arada yöresel,doğal ürünler,tandır kebabıyla üç öğün uğrayabileceğiniz bir mekan olarka aklınızın bir köşesinde her daim kalmalı…
Teşekkürler sepetçioğlu Ailesi,teşekkürler Büşra SARAÇOĞLU
